Karides Pilaki

Deniz ürünlerinin soframiza kattığı renk ve lezzet ile her geçen gün yeni tariflerle karşılaştığımız tariflere bir yenisi Karides Pilaki tarifi sizlerle…

image
Karides Pilaki

Malzemeleri

– 1 kg ayıklanmış karides
– 3-4 çorba kaşığı zeytinyağı
– 4 adet soğan
– 6 adet sarımsak
– 2 adet domates ( ya da salça)
– 1 adet limonun suyu ( koruk suyu da olabilir)
– 3-4 dal maydanoz
– Tuz
– Karabiber

KARİDES PİLAKİ NASIL YAPILIR ?

– Tencerede zeytinyağı ısıtılarak, halka halka doğranan soğanlar eklenir.

– Sürekli karıştırılan soğanlar pembeleşince iri kesilmiş sarımsaklar eklenir. Karıştırmaya devam edilir.

– Karidesler ve küp küp doğranan domatesler ya da salça da eklenir.

– 1-2 dakika sonra limon suyu, ince kıyılmış maydanoz, tuz ve karabiber de konur.

– 1 su bardağı ılık ya da sıcak su konarak pişmeye bırakılır.

Afiyet olsun…

Tarif : Tülin Doğruer

Leave your vote

0 points
Upvote Downvote

Comments

0 comments

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Log In

Forgot password?

Forgot password?

Enter your account data and we will send you a link to reset your password.

Your password reset link appears to be invalid or expired.

Log in

Privacy Policy

mersinescortalev.com | www.mersinescortelvin.com